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圖片 標(biāo) 題 更新時(shí)間
Biffa 再生塑料的質(zhì)控
Biffa-Customer Reference再生塑料的質(zhì)量控制 主要領(lǐng)域：包裝回收，為食品和飲料行業(yè)生產(chǎn)高密度聚乙烯顆粒應(yīng)用方向：對(duì)HDPE顆粒 		2023-02-16
瓦赫寧根大學(xué)的IRIS應(yīng)用
荷蘭瓦赫寧根大學(xué)-Customer Reference 荷蘭瓦赫寧根大學(xué)使用 IRIS 電子眼來(lái)研究視覺標(biāo)準(zhǔn)（如顏色）與其他參數(shù)（如消費(fèi)者偏好、 		2023-02-16
基于電子眼技術(shù)的中藥川貝母真?zhèn)渭耙?guī)格的快速辨識(shí)研究
川貝具有清熱潤(rùn)肺，化痰止咳，散結(jié)消癰的功效。用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽，痰中帶血，瘰疬，乳癰，肺癰等，為臨床常用中 		2023-02-10
【初級(jí)班】SEPA線下培訓(xùn)—感官分析常用方法實(shí)操培訓(xùn)班（濟(jì)南站）
課程安排授課老師于海峰：博士，教授 碩士研究生導(dǎo)師；山東省食品安全專家委員會(huì)委員 山東省食品安全抽檢監(jiān)測(cè)專家?guī)烊霂?kù)專家2007 		2023-02-10
SEPA直播-“感官線上企業(yè)內(nèi)訓(xùn)”（ 第三季）
1、課時(shí)：1天7場(chǎng)感官主題分享；原價(jià)1599元，限時(shí)直播免費(fèi)，回看收費(fèi)！2、課程介紹：繼感官線上企業(yè)內(nèi)訓(xùn)（ 第一季）、（ 第二季） 		2023-02-09
椰子油的感官表征——電子鼻
椰子油越來(lái)越多地用于許多個(gè)人護(hù)理，家庭護(hù)理或食品中，作為功能性成分。這就是為什么開發(fā)感官面板或電子鼻方法以嚴(yán)格控制椰子 		2023-01-30
顏色測(cè)定及電子眼的相關(guān)介紹
食品都有比較固定的顏色，顏色是食品的主要表觀特征之一，因此顏色對(duì)人的影響不僅僅是視覺上的，而且賦予人們對(duì)食品品種、品質(zhì)優(yōu) 		2023-01-30
電子舌技術(shù)對(duì)市售不同品牌方便面調(diào)料的滋味識(shí)別
各方便面廠家面餅質(zhì)量差距不大，鮮濃、飄香和醇厚的調(diào)料成為方便面企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。電子舌在食品分析中的應(yīng)用主要包括過(guò)程監(jiān)測(cè) 		2023-01-29
不同溫度發(fā)酵無(wú)乳糖酸奶與普通酸奶差異性比較
目前，國(guó)內(nèi)越來(lái)越多乳品企業(yè)開始研發(fā)和生產(chǎn)低乳糖或無(wú)乳糖的乳制品。本研究采用37 ℃和42 ℃發(fā)酵制備普通酸奶和無(wú)乳糖酸奶，采 		2023-01-29
基于 Heracles II 快速氣相電子鼻鑒別不同飼養(yǎng)方式灘羊肉的燉煮風(fēng)味
鹽池灘羊是寧夏優(yōu)良特色畜種、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品，不同飼養(yǎng)方式的畜禽，其肉中風(fēng)味前體物質(zhì)不同，本研究以鹽池灘羊?yàn)檠芯繉?duì)象，利 		2023-01-29
Heracles快速氣相電子鼻對(duì)花椒油氣味指紋分析研究
目前市場(chǎng)上的花椒油質(zhì)量參差不齊，盡管可以采用感官評(píng)價(jià)的方法對(duì)花椒油進(jìn)行質(zhì)量鑒定，但由于花椒油具有的濃烈風(fēng)味，會(huì)影響長(zhǎng)時(shí) 		2023-01-29
電子舌在甜菊糖甜味特性評(píng)價(jià)中的應(yīng)用
甜菊糖是一種天然的非營(yíng)養(yǎng)型高倍甜味劑，甜度高、甜味純正、熱值低，食用安全且具有一定功能性，本文采用電子舌技術(shù)對(duì)5種高純度R 		2023-01-29
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